밤라테1 가을 겨울 손님이 다시 찾는 메뉴는? 제철 재료로 만든 카페 신메뉴 추천 5 계절이 바뀌면 메뉴도 발 빠르게 변경해야 합니다. 특히 가을과 겨울은 감성과 건강, 따뜻함이 중요한 시즌입니다. 하지만 매년 똑같이 고구마라테나 유자차만 내놓기는 아쉽죠..? 먼저 요즘 카페 트렌드부터 알아보겠습니다. 요즘 카페 트렌드는 제철 식재료가 핵심입니다요즘에는 고객들도 원재료의 계절감과 신선함을 중요하게 생각합니다. 특히 제철이라는 말만으로 신뢰도가 상승하고 희소성과 건강함을 함께 느끼기에 메뉴 마케팅 포인트로 활용하기 좋습니다. 제철 식재료를 담은 가을/겨울 메뉴 추천 5가지가을-겨울동안 제철을 맞는 식재료를 활용한 메뉴들입니다. 디저트로도 응용 가능하며, 건강과 감성을 동시에 잡을 수 있어요. 1. 무화과 애플 시나몬티 * 제철시기: 무화과(8-10월), 사과(9-12월)* 메뉴 .. 2025. 9. 20. 이전 1 다음
